L'étang de Canet ou de Saint-Nazaire en circuit depuis Saint-Cyprien Plage
Date : Dimanche 7 août 2022
Météo : Grand ciel bleu
Localisation : Pyrénées-Orientales
Dénivelé : quasi nul
Durée : 2 h
Carte IGN 1 : 25 000 : n° 2548 OT
Etapes :
Saint-Cyprien Plage
Golf de Saint-Cyprien
Étang de Canet ou de Saint-Nazaire
Grau de l'étang de Canet
Cabanes de Pêcheurs
Plage
Saint-Cyprien Plage
Étang de Canet ou de Saint-Nazaire
À gauche : le massif du Canigou.
Au fond : la chaîne des Albères. Au centre : le Puig Neulós.
Grau de l'étang de Canet
Cabanes de pêcheurs
Le village de pêcheurs de Canet se compose d’une dizaine de cabanes faites en bois, cannes de Provence et sanils.
Ces cabanes réhabilitées à partir de 1993, avec des matériaux traditionnels (plus résistants et étanches),
sont utilisées de nos jours comme lieu de stockage pour entreposer le matériel de pêche.
Chaque cabane, d’une superficie de 20 m², se compose de trois pièces cloisonnées à l’aide de claies en roseaux :
une pièce centrale qui sert de séjour/cuisine, une chambre pour se reposer
et une remise où l’on entrepose les filets et le matériel de pêche.
Les cabanes opposent leurs formes arrondies à la Tramontane, qui est le vent dominant ici en bord de mer.
La pêche sur l’étang de Canet s’exerce depuis 1265.
La période de pêche s’étend d’octobre à décembre et de mars à mai.
En 2017, ce sont six pêcheurs qui étaient encore en activité sur l’étang.
On prélève ici jusqu’à 20 tonnes d’anguilles par an.
Anguilles qui serviront d’ailleurs à préparer le plat emblématique des pêcheurs de l’étang : la bullinada.
Observations de la faune et coucher de soleil à l'étang de Canet ou de Saint-Nazaire 💑 🌄
Étang de Canet ou de Saint-Nazaire
Flamants roses
Hérons
À gauche : le massif du Canigou.
Gros plan sur le Mont Tauch coiffé de son parc éolien
Gros plan sur le Pech de Bugarach qui est le toit des Corbières et la Serra de Vingrau
Irina
Au fond : la chaîne des Albères. Au centre : le Puig Neulós.
